Round Trip Brewing ouvre une brasserie avec un café en plein air servant de la nourriture sur l'avenue East Cobb à Marietta

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Connu pour ses bières de style allemand, Round Trip Brewing ouvre ses portes sur l'avenue East Cobb, et cet endroit servira des morveux et des bretzels moelleux

Un emplacement de la brasserie Underwood Hills Round Trip Brewing, connue pour ses bières de style allemand, ouvrira ses portes sur l'avenue East Cobb au printemps prochain. Et cet endroit servira également de la nourriture.

Situé entre Smallcakes et la prochaine place centrale du complexe, Round Trip at Avenue East Cobb comprendra une salle de réception, un café en plein air et une cuisine servant des hot-dogs, des bratwursts et des bretzels moelleux, ainsi que des plats végétariens et des options pour les enfants. Recherchez des bières comme la Straight Outta Munich helles, la Theresa's Meadow hefeweizen et la Vicarious West Coast IPA à la pression, ainsi qu'un système de brassage pilote produisant des bières spéciales exclusives à l'emplacement East Cobb de Round Trip.

Craig et Amy Mycoskie ont ouvert Round Trip pour la première fois en 2021 sur Seaboard Industrial Boulevard dans le quartier d'Underwood Hills à Atlanta, une zone devenue un quartier brassicole animé comprenant plusieurs brasseries et brasseries.

Avec son affinité pour les bières de style allemand, Craig Mycoskie est brasseur en chef pour Round Trip et a déjà travaillé comme brasseur à Denver, Forth Worth et Austin. Mycoskie a fait du bénévolat chez SweetWater Brewing Company à Atlanta alors qu'elle fréquentait l'université d'Athènes, en Géorgie. Le couple s'est rencontré à l'école d'Athènes.

Round Trip Brewing rejoint Tin Lizzy's Cantina, Kale Me Crazy, New York Butcher Shoppe, Vanilla Cafe et Drift Fish House and Oyster Bar du chef Doug Turbush de l'avenue East Cobb. Peach State Pizza et Press Waffle Co. devraient ouvrir dans les mois à venir.

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